Veau

Grenadins de veau (France) - 640g env

23,90 €

Grenadin de veau élevé sous la mère, Env 4 pièces Producteur et boucherie de Gironde. Conseil de préparation : à poêler ! Très bon avec une sauce au poivre vert...

Escalopes de veau fermier (Gironde) - 500g

13,90 €

Prix au kg: 27.80 €  Escalopes extra, issues d'un veau élevé sous la mère, sans OGM ni antibiotique. Poids 500g env.

Roti veau extra "Noix" (Gironde) - 1 kg

24,90 €

Roti de veau sous la mère, extra, pris dans la Noix. Veau de Gironde. Boucherie de Gironde.

Paupiettes de veau (Gironde) - 650g env

16,90 €

Prix au kg: 27.50 €  Paupiettes de veau "maison", veau élevée sous la mère, extra, origine Gironde. Producteur et boucherie de Gironde.

Côte Découverte de veau (Gironde) - 800g env

14,90 €

Belles côtes de veau à faire légèrement griller, puis à cuire à feu doux. Extra tendre. Veau fermiere. Eleveur de Gironde Pour environ 4 personnes

Blanquette de veau (Gironde) - 800G

14,90 €

Blanquette de veau en morceaux. Animaux nourris sans OGM ni antibiotiques. Agriculture paysanne. Eleveur de Dordogne. Le secret de la blanquette : plus ça cuit et meilleur c'est !