“Savourer notre terroir"
Rôti de porc filet (France) - 1 kg env.
Prix au kg: 15.90 €
Le rôti dans le filet est un morceau maigre, qui peut être plus sec à la cuisson que le rôti dans le charnu. Rôti de 1 kg environ, pour 4-5 personnes.
Conseil de cuisson : pour ne pas le dessé
Antony est notre boucher attitré ! Représentant le groupement des éleveurs girondins dans l'Entre deux Mers.
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